広島名物のあなごめしセット！ ひとつうえの穴子飯はあなごが好きな方への贈り物として喜ばれております！ 煮穴子を使った料亭の味、 穴子丼がご家庭で簡単にお召し上がりになれます！ 長期保存ができるしお友達が遊びに来た時に喜ばれるそうです！【送料無料】 商品名:あなごめし 内容量:12尾 （2尾入り×6パック） 原材料:あなご(中国産)、醤油、砂糖、穴子抽出液、発酵調味料、食塩/着色料(カラメル)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) あなごめしタレ：砂糖、醤油、食塩、アナゴエキス 魚醤(魚介類)、鰹節粉末/増粘剤(キサンタ ン)、香料 (一部に小麦、大豆・魚醤(魚介類)を含む) うわだれ：穴子抽出液、砂糖、醤油、発酵調味料、カツオエキス/増粘剤(加工でん粉)、着色料(カラメル)、酸味料 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) 保存方法:冷蔵保存賞味期限:パッケージに記載販売者：秋吉 一貴 あなご水産 こんな方に喜ばれています 様々な贈り物にご利用いただけます。
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瀬戸内海の漁師料理「穴子丼ぶり」が発祥。
穴子丼ぶりに工夫をこらして駅弁「あなごめし」として旅人を楽しませたことから広まったといわれています。
穴子の頭と中骨、昆布でだしをとり、そのだし汁と醤油でご飯を炊き、十分にタレをしみこませた穴子の蒲焼をご飯の上にひき詰めたあなごめし。
伝統的な郷土料理として現代でも食べ続けられています。
100年以上愛され続けている秘密は穴子が美味しいのは勿論ですが、穴子には栄養がたくさんも含まれており、滋養強壮に良い食べ物なのです！うなぎとよく比べられますが、鰻と比べて低カロリー高たんぱく！中性脂肪やコレステロール値を下げるのに効果的なEPAや脳細胞を活性化させ認知症やガン予防の効果が期待されるDHA、骨粗しょう症予防に効果的なカルシウムが入っています。
中でもビタミンAは含有量は魚介類の中でもトップクラス！目や肌の健康維持に良いとされているため眼精疲労や肌荒れにも有効とされています。
また、粘膜にも働きかけてくれるため風邪や感染症予防に良いそうです。
（内側からのケア・予防として摂取していきたいですね） 長年食べ続けられるあなごめし。
エサが豊富な黒潮海流で獲れた穴子を目利きのプロが一番美味しいサイズで厳選。
骨が当たらないため子供からおじいちゃん・おばあちゃんまで幅広い層の方にお召し上がりいただける当店の穴子。
秘伝のあまたれで丁寧に焼き上げ美味しさそのまま真空冷凍。
既にカットされているため湯せんかレンジで温めるだけでOK！冷凍保存で長期保存可能。
外出を控えている今だからこそ、行かずとも味わえる伝統料理「あなごめし」はいかがですか？（プレゼント用にギフト対応しております） おかげ様であなごランキング(煮物)第1位！ありがとうございます！いつもの食事がより美味しく・楽しくなるように頑張ってまいります。
楽天で購入8,400円（税込み）